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PILSEN
Wer kennt nicht das weltberühmte Pilsner? Das hervorragende Bier lässt sich bis zum Mittelalter zurück- verfolgen, wo das Getränk in fast jedem Haus der Altstadt gebraut wurde. Die Rezeptur des heutigen Biers ist der Stolz der Tschechischen Republik. Das Pilsner Becken, in dem sich 4 Flüsse vereinigen, war eine bedeutende Kreuzung historischer Handelswege und ein Ort, an dem die verschiedensten europäi- schen Kulturen aufeinander trafen und sich gegenseitig beein ussten.
Fotos: © CzechTourism.com
