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Dauer: Der Workshop dauert etwa 4 Stunden.
Termine: Ganzjährig, Termine nach Vereinbarung.
Ausrüstung und Kleidung: Eine Kochschürze wird vor Ort gestellt.
Teilnehmer: Der Gutschein ist gültig für 1 Person. Den Workshop bestreiten Sie in einer Gruppe mit 5 bis 20 Teilnehmern.
Leistung: Pralinen-Workshop unter fachkundiger Anleitung, Aperitif zur Begrüßung, Einführung in die Schokoladenkunde, Tipps und Tricks zum richtigen Temperieren, Herstellen von Pralinen, selbst gemachte Pralinen können selbstverständlich mitgenommen werden, Knabberzeug und Wasser sind inkl., Rezeptmappe zum Mitnehmen.
ORTE:
D: Dresdenl Erdingl Hansestadt-Stendall Hernel Schwetzingenl Urbar
Standorte:
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Terminvergabe und alle Informationen zu den Standorten siehe: „Gutschein einlösen“ auf www.jochen-schweizer.de
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PRALINEN-BASISKURS
Für Naschkatzen