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KUNTERBUNTER GESCHMACK!
Ein buntes, französisches Schaumgebäck ist auf dem Weg, die Welt zu erobern – das Macaron. Schon seit dem 16. Jahrhundert gibt es die kleinen Naschereien. Diese bestanden jedoch lediglich aus Baiser und sind somit nicht mehr zu vergleichen mit den kreativ gestalteten Macarons, die es heutzutage gibt. Denn bei der Füllung der gefärbten Baiserteig-Kekse ist Kreativität gefragt. Dabei reichen die Variationen von Marmelade über Trü elganache bis zur Frucht- und Pralinenbuttercreme.
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